Stiftung Warentest nimmt Basmati-Reis unter die Lupe
Stiftung Warentest hat verschiedenste Sorten Basmati-Reis untersucht.(nvw) - 10.09.2010 @ 13:13 Uhr // 1 Kommentar
Basmati-Reis wird nur in Pakistan und Indien angebaut und zählt zu den edelsten Reissorten weltweit. Doch auch hierzulande hat er längst Einzug in die heimische Küche gehalten und bildet eine beliebte Beilage zu vielerlei schmackhafter Gerichte. Das Verbrauchermagazin „Stiftung Warentest“ hat insgesamt 31 Sorten Basmati-Reis einmal genauer untersucht und ist zu einem unerfreulichen Ergebnis gekommen.
Getestet wurden zum Beispiel Bio-Reis, weißer Reis, Vollkornreis sowohl in losem Zustand als auch im Kochbeutel. Rund die Hälfte aller getesteten Produkte erhielten die Note „mangelhaft“, da sie entweder zu viel Fremdreis enthielten, übel und ranzig rochen oder beim Kochen verklumpten. Einige Marken waren sogar mit Schimmelpilzgift belastet. Das Verbrauchermagazin berichtet, dass in entsprechenden Produkten von Penny und Rewe kein Körnchen Basmati-Reis gefunden wurde. Lediglich drei Produkte, „Tilda pure Basmati-Reis“ (Asia-Läden), „Star“ von Kaiser’s Tengelmann und „Tip“ von Real, erhielten die Note „gut“.
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Name:
Nicole
Datum:
26.09.2010
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Ist es Ihnen bereits aufgefallen, dass es bei Aldi keinen Basmatireis mehr gibt! Mein Basmatireis-Vorrat neigte sich vergangene Woche zu Ende und bei Aldi sagte man mir dann, dass es bei Aldi bis auf absehbare Zeit keinen Basmati-Reis mehr geben sollte. Der Aldi-Mitarbeiter sagte mir auf Nachfrage, dass es wohl mit dem Basmati-Test der Stiftung Warentest zusammenhängt und der Aldi-Lieferant seit einiger Zeit mit Qualitätsproblemen kämpft. Ich hoffe, dass sie dies bald wieder in den Griff bekommen, da ich den Aldi-Basmatireis wirklich gerne mochte und der Preis mehr als Klasse war! |
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